Согласно данным Федеральной службы государственной статистики, Саратовская область в 2024 году заняла первое место среди регионов России по производству подсолнечника, составив 12,3% от общего урожая страны. Общий валовой сбор семян подсолнечника в России по итогам прошлого года достиг 16,574 миллиона тонн, увеличившись на 7,8% по сравнению с 2023 годом. За последние десять лет сбор семян удвоился.
К числу ведущих регионов, наряду с Саратовской областью, вошли Оренбургская (1,862 миллиона тонн), Ростовская (1,570 миллиона тонн), Волгоградская (1,410 миллиона тонн) и Воронежская области (1,187 миллиона тонн). Подсолнечник является важной масличной культурой в регионе. С 2000 года площадь, отведенная под эту культуру, увеличилась в 3,1 раза, и ее доля в общей посевной площади выросла с 12,3% до 35,4%.
Так, валовой сбор семян подсолнечника в разных хозяйствах вырос с 241 тысячи тонн в 2000 году до 2,030 миллиона тонн в 2024 году (после переработки), с первоначально-оприходованным показателем 2,117 миллиона тонн. Наибольшие площади подсолнечника расположены в Пугачевском (84,8 тыс. га), Перелюбском (72,8 тыс. га) и Самойловском (67,8 тыс. га) районах, а также в шести других районах области, где посевы превышают 50 тыс. га. Заместитель председателя Правительства Саратовской области и министр сельского хозяйства Роман Ковальский отметил, что высокие результаты в сборе подсолнечника подтверждают эффективность аграрного сектора региона, и выразил благодарность саратовским аграриям за их труд и достижения.
